Planteavlerne 2 - Episode 21: Plantebevægelsen rykker frem

I denne uge har vi fået besøg af Henrik Lund fra Naturli'. Der er vidst ingen tvivl om, at forbrugerne i disse år efterspørger flere plantebaserede produkter, og Henrik gør os derfor klogere på, hvordan udviklingen har været i det sidste årti. Vi skal også høre, hvilke afgrøder der bliver mere efterspørgsel på i fremtiden. Måske du skal lægge en enkel- eller to hektar om? Finn er desværre ikke med i denne episode, men han vender tilbage i næste uge! Anders og Mads har allieret sig med planterådgiver Finn Poulsen. Sammen vil de blive klogere på aktuelle emner for plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning.