Planteavlerne 2024 - Episode 40: Soja og Solsikker

Det er en stram tidsplan i dag for vi har meget på hjerte. Vi har besøg af Jacob Sand Nicolaisen, som arbejder som produktkonsulent hos Vestjyllands Andel og Aksel Duedahl, der er direktør ved Langelund Maskinstation. Vi starter ud med at høre lidt om hvem Jacob og Aksel er og deres historie ind i landbrugsbranchen. Vi går i dybden med sojabønner i dag, og kommer nærmere ind på hvordan det er at dyrke den i Danmark, og de udfordringer som det fører med sig. Vi kommer også ind på solsikken, som også er en mulig proteinkilde hvis den kan dyrkes ordentligt herhjemme. I landbruget skal vi gerne kunne forsyne os selv med protein, og det er derfor man kigger i retningen af soja, og for at få den til at give et godt udbytte her i Danmark, skal den forædles, så det er med at komme igang. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Vestjyllands Andel og Sagro.