Vestjysk med vilje 2: Høj effektivitet og høj selvforsyning – 400 køer og 400 ha

Følg planen, keep it simple og pas dine køer! Sådan lyder rådet fra Torben Lund, driftsleder på en økologisk ejendom i det sønderjyske med 400 køer og 400 ha. Torben Lund er en mester i at passe køer – han har altid haft fokus rettet mod en høj ydelse OG høj effektivitet – og ikke mindst på at tjene penge! Lyt med, og hør, hvordan man holder en høj effektivitet hos sine køer med en høj selvforsyning.