"L’idée, c'était de créer un espace dans lequel des voix marginales, rebelles, queer puissent s’exprimer en toute liberté"

On lui doit en tant qu’autrice plusieurs ouvrages instructifs et impertinents, comme Ceci est mon sang, Mes Ancêtres les Gauloises ou encore L’Amazone verte, une biographie de l’écrivaine et penseuse de l’écoféminisme Françoise d’Eaubonne. C’est en republiant cette figure révolutionnaire, grande gueule et visionnaire, qu’Elise Thiébaut a lancé Nouvelles Lunes, une collection littéraire qui se décline à la fois en livres et en newsletter, et qui vise à réenchanter les imaginaires à coup de textes utopiques, atypiques, queer, militants et surtout pas dogmatiques.  Elise Thiébaut était au micro de Faustine Kopiejwski du Magazine Cheek.