ثمار البحر والنهر

للاستماع إلى بودكاست بعد أمس http://aj.audio/click سجّلوا لحضور جلسة نقاش «طبق الهويّة» من «صوت جميل» يوم الثلاثاء ١٤ تموّز/يوليو الساعة السابعة بتوقيت السعوديّة: sow.tl/mahdoomsowtjameelفي الحلقة التاسعة من بودكاست «مهضوم»، نبحر في جغرافيا مطبخنا المُمتد بين قارّتين عظيمتين، ونعرّفكم على بعض أصناف الثروة السمكيّة التي نتلذّذ بطهيها.بحث جيدا حمام، كتابة وتقديم سيرين حسني، تحرير رنا داود، تصميم الصوت تيسير قبّاني. النشر والتواصل جنى قزّاز ومرام النبالي. بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت».ضيوف الحلقة بحسب الظهور:أحمد حبيب وعيسى البحري، مؤسّسا Official Oman Travelsعايشة التميمي، شيف قطريّةالهوّاري حسين، شيف وباحث في الأكل المغربيرصيد المقاطع الصوتيّة المكمّلة:كاميليا جبران، الشاطئ الآخرأوه يا مال، فلكلور Grand Orchestre Taarab de Zanzibar feat. Makame Faki Salaam AleikumOUM, Lágrimas NegrasFidjeri, Songs of the Pearl Diversفريدة محمد علي، يا صيّاد السمكعيسى غندور، سالمة يا سلامةإلهام المدفعي، مالي شغل بالسوقمحمد محسن، البحر بيضحك ليهصوت على وسائل التواصل الاجتماعي:تويتر: twitter.com/sowtإنستجرام: instagram.com/sowtpodcastsفيسبوك: facebook.com/SowtPodcastsللانضمام إلى عضويّة صوت بلس sowt.com/plus  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.