Chicha y borracheras en el Tawantinsuyu
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En este episodio hablaremos de la importancia de la chicha de maíz para la economía política del Imperio inkaico BIBLIO John Murra (2004). “Maíz, tubérculos y ritos agrícolas”. En El mundo andino. Población, medio ambiente y economía de John Murra. Craig Morris (2013). “La cerveza de maíz en la economía, política y religión del Imperio inca”. En El palacio, la plaza y la fiesta en el Imperio Inca de Craig Morris. Lima: Fondo Editorial PUCP. Justin Jennings y Brenda Bowser, editores (2008). Drink, Power, and Society in the Andes. Florida: The University Press of Florida
