MP 086: Szef kuchni to też menedżer. Rozmawiam z Basią Ritz
Menedżer Plus - En podcast af Mariusz Chrapko | MariuszChrapko.com - Mandage
Kategorier:
Wygrała pierwszą polską edycję MasterChef. Od 4 lat prowadzi swoją autorską restaurację. Basia Ritz opowiada o tym, jak wygląda zarządzanie restauracją od kuchni.