Borkoktélok, ételparfüm, jövő gyára - 2017-06-15 09 óra

NOPQ gasztronómiai rovatunkban Garamvölgyi Krisztián mester bartenderrel beszélgettünk, bor-, illetve fröccskoktélokról. Ezen túl egy izgalmas gasztroújításról esett szó - az ételparfümökről. Kiss Móni (Equilor) ismét rendelkezésre állt, a tőzsdenyitásban segített. Ezt követően Lencsés Gergővel, a GE Power Veresegyház gyárigazgatójával beszélgettünk a digitális technológiák alkalmazásának tapasztalatairól.