MOM 211105 Moment - Kulinarium

Ö1 Kulinarium - En podcast af ORF Ö1 - Fredage

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Die Farben des Fleisches. Wie man Wurst und Fleisch ins rechte Licht rückt und was das Salatblatt damit zu tun hat. Ein KULINARIUM über das Spiel mit den Fleischfarben. Gestaltung: Barbara Zeithammer)