Nur Tee, vielen Dank. Wenn Teegenuss zur Leidenschaft wird

Die komplexe Welt von Grün- und Schwarztee. Und ihre Aficionados Sie heißt „Camellia sinensis“ und wächst als immergrüner Strauch. Ein bis fünf Meter hoch; die jungen Zweige rötlich und weiß behaart; die Knospen silbrig-glänzend. Die Rede ist von jener Kamelie, die zu Grün-, Schwarz- und sogar Weißtee verarbeitet wird. Drei Liebeserklärungen an die Teepflanze. Von einer Autorin, einem Händler und einem Tee-Freak. Gestaltung: Jonathan Scheucher