Toblerone. Eine Schweizer Dreiecksgeschichte

Schokolade als Berggipfel. Wie Theodor Tobler 1908 das Erfolgsprodukt "Toblerone" erfand Ende des 19. Jahrhunderts erfand der Berner Fabrikant Theodor Tobler einen dreieckigen Riegel aus Schoko-Nougat, Mandeln und Honig. Geniale Werbestrategien verhalfen der Toblerone zum Weltruhm; die Chronik von Chocolat Tobler ist aber auch ein interessantes Stück Sozial -und Industriegeschichte. Ein Rundgang durch eine Zürcher Ausstellung aus dem Jahr 2002. Und warum Toblerone bisweilen sogar zu internationalen Aufregungen führt. KOSTNOTIZEN: Der Schweizer Weinfachmann René Gabriel gibt Tipps zu Wein und Plastik Gestaltung: Alexander Bachl