Odla egen fänkål och växterna som är bra för både jorden och flygfän

Odla med P1:s expert Ingela Jagne tar sig ann dillsläktingen fänkål, en tvåårig växt som använts i mat och bak länge. Fänkålen är tvåårig, första året kommer de tjocka stjälkarna, som bildar en knöl, färdiga att ätas till hösten. Året efter blommar den och ger frön som kan användas i brödbak. För att den ska kunna användas som grönsak finns en del att tänka på berättar Ingela - förodla inne, sätt inte ut dem för tidigt och var försiktig med rötterna när du planterar ut dem. Elisabeth Ögren, rådgivare i ekologisk grönsaksodling, tipsar om gröngödsling som också gynnar nyttodjur. Gröngödsling är när man sår växter som sedan myllas ner direkt på växtplatsen. Genom att välja rätt växter kan det här också göra att blomflugor och andra nyttoinsekter gynnas. Elisabeths tips är att odla luddvicker, bovete, perserklöver och blodklöver. Maj-Lis Pettersson svarar på lyssnarfrågor bland annat om plommonträd med bruna blad och vit väv på orkidé.