Kellerbier & Zwickelbier

I vårt sjätte avsnitt pratar vi om, och provar; Kellerbier. Vi klämmer även in den lite obskyrare; zwickelbier på ett hörn. Kellerbier är en relativt perifer tysk ölstil (eller kanske serveringsmetod?) med en lång historia som på senare år jobbat sig upp till ytan i öl-Sverige och förtjänar ett eget avsnitt.. Eller ja, zwickeln kom ju med också. Ett ypperligt tillfälle att lära sig lite mer om dessa lättdruckna men ändå komplexa öltyper och drömma er bort till en bierkeller eller biergarten i Tyskland. Prost!