Thomas Castberg

Thomas Castberg er en af Danmarks kendteste kokke. Du kender ham som Masterchef dommer og som redningsmand for uduelige restaurantejere i Med Kniven for Struben. Castbergs opvækst var præget af svigt og en alkoholiseret far. Hør hvordan dét kommer til udtryk i hans opdragelse af sine egne børn. Et gennemgående tema i Castbergs faderskab er spørgsmålet om hvordan man undgår at overkompensere, når man vil skåne sine egne børn for de svigt man selv er blevet udsat for… Hør også om hvad den mountainbike-ulykke han var ude for i 2014 har haft af betydning for den far han er i dag…