Find din egen mad

Thomas Laursen er sanker, det vil sige, at hans arbejde består af at finde mad i naturen, blandt andet til Michelin-restauranter landet over. Men med tips fra Thomas Laursen kan du selv fylde køkkenskabene med håndplukkede fødevarer fra de danske skove og strande, og helt uden det koster en krone. Peter Falktoft giver Thomas Laursen den ultimative udfordring; Find mad i naturen midt i København. GÆST: Thomas Laursen, sanker. Produceret for DR af PodAmok.

Om Podcasten

Peter Falktoft undersøger, hvordan vi som befolkning kan forberede os bedst muligt på krig og katastrofer. Men hvilke udfordringer bør du forberede dig på? Hvilket gear er det bedste at investere i? Hvad for noget mad og medicin har du brug for, hvis ulykken rammer? Og hvordan prepper man egentlig til et cyberangreb? Det er bare nogle af de spørgsmål, du kan få svar i Peter prepper. Produceret for DR af PodAmok.