E78 - LIVE Pølsesnak med Carl Valentin og Henrik Lund
Plantetinget - En podcast af Casper Christiansen
I dette afsnit af Plantetinget, bringes en optagelse fra Det Plantebaserede Telt på Folkemødet, Bornholm, arrangeret af VIFU - Videnscenter for Fødevareudvikling og DVF - Dansk Vegetarisk Forening. I afsnittet er Carl Valentin, medlem af Folketinget hos SF og Henrik Lund, CEO i Naturli inviteret forbi til en snak. Vi indleder diskussionen med Compromise Amendment CA 41, der er et forslag fremlagt af EUs Landbrugsudvalg, som blev stemt for i EU-parlamentet og dermed skal bringes til videre behandling. Altså det forslag, at plantebaserede fødevarer ikke må kaldes 'pølse', 'kød', 'burger', 'hamburger' og så videre. Derudover diskuterer vi også, hvilke implikationer det havde for den grønne fødevarevirksomhed Naturli, da det i 2017 blev vedtaget, at plantedrikke og spreads ikke måtte betegnes som mælk eller smør. Derudover debatterer vi også med publikum om fødevarebetegnelser, politik, miljø og klima. Carl Valentin på Facebook Naturli på Facebook Støt Plantetinget på 10er