Asiatiske kokke skulle arbejde på top-niveau, men endte som billig arbejdskraft
Arbejd Arbejd - En podcast af Fagbladet 3F
Michelin-virksomheden Kiin Kiin har fået 88 tilladelser til at hyre særligt dygtige kokke fra udlandet - men fire asiatiske kokke fortæller, at de reelt fungerer som billig arbejdskraft og laver take away med én fridag om ugen.
