Vi fandt Danmarks første spøgelseskøkken

Arbejd Arbejd - En podcast af Fagbladet 3F

En restaurant uden siddepladser, og hvor de eneste kunder er bude fra Wolt. I et køkken på et tomt hotel på Vesterbro bliver der leveret mad til ni forskellige takeaway-koncepter. Det bliver kaldt spøgelseskøkken eller dark kitchen. Vi ser nærmere på fænomenet i denne uges udgave af 'Arbejd Arbejd'.