#17 La alimentación puede ser más sostenible

Hablamos mucho de qué es comer mejor, y siempre se entiende que hablamos de salud. ¿Y si también pudiera serlo para el planeta? Sobre esto, Alejandra Benito habla con Aitor Sánchez. ¿Qué relación hay entre alimentación y medio ambiente? ¿Reducir «algo» en la alimentación, implica «algún impacto»? Sobre carne, alimentos ecológicos, producto local y los criterios de temporalidad, nos mojamos para buscar un mundo más sostenible para todas y todos....

Om Podcasten

Radio Aleris es un podcast diseñado por Dietistas-Nutricionistas del Centro de Nutrición Aleris, para llevar lo que nos pasa a las ondas, y hablar de qué tienes que tener en cuenta para comer mejor.