Perfil a Joaquín Lavín Jr. y ¿cómo podemos producir comida con aire?

En una nueva edición del Rat Pack de Mesa Central, Iván Valenzuela conversó con Paula Comandari y Paloma Ávila, sobre el diputado Joaquín Lavín León y la nueva forma de desarrollar proteínas en base a bacterias, expuesta en Congreso Futuro 2024.