#70 Jan-Philipp Berner, Küchenchef und Gastgeber im Söl'ring Hof

Restaurant Ranglisten Podcast - En podcast af Restaurant-Ranglisten.de

Prøv Podimo gratis i 30 dage

Prøv Podimo gratis i 30 dage

Et univers fyldt med hundredvis af eksklusive podcasts & lydbøger, klik her for at prøve

 Annoncering

Kategorier:

Kunst

Jan-Philipp Berner ist der Küchenchef und seit dem Jahreswechsel auch Gastgeber im Söl'ring Hof. Wie verändert sich dadurch die Arbeit des Zwei-Sterne-Kochs und wie er nun selber zum Mentor wird, erzählt er in dieser Podcast-Folge

Visit the podcast's native language site