#27 | Borja Sierra | "Ser diferentes es la clave"
Se me Antoja by Montagud - En podcast af Montagud Editores - Mandage
Kategorier:
Entrevista a Borja Sierra (Granja Elena). Hoy en Se me Antoja, nos visita Borja Sierra para presentarnos el libro “Cuina catalana”, escrito con Òscar Gómez y publicado con Montagud Editores. También nos habla sobre la importancia de saber destacar lo que nos hace diferentes, los porqués de la cocina catalana y hacia dónde se dirige esta.
