Wolf András I Hétköznapi példaképek, nem hétköznapi történetei! 2022.01.12.

Mindegyik út sárga út, csak nem egyforma méretű kövekből van kikövezve. Wolf András eredetileg nem is igazán akart szakács lenni. Ma azt mondja, hogy hálás a sorsnak, hogy így alakult mert szenvedéllyel szereti a munkájának minden pillanatát közel 30 éve már. Hazánk egyik legismertebb és legsikeresebb séfjével beszélgettem gasztronómiáról, tanulásról, kitartásról, szorgalomról, szerencséről, tanítómesterekről, csapatjátékról és persze ételekről. Ez a beszélgetés méltó indítása volt az új évnek.