Sven Christ: Ofenschlupfer, Ofengemüse & Co.

Kochen, Backen und Schmoren im Ofen ist eine praktische Angelegenheit. Warum wir Ofengerichte so lieben und wie man jeden Ofen “aufmotzen” kann, verrät der Koch und Kochbuchautor Sven Christ. Interview: Monika Kursawe.