坂田阿希子さん Episode_1

坂田阿希子さんをゲストにお迎え。第1回は、…ふるさと新潟、そして料理家になるまでのお話。2022年、お菓子工房「BONJOUR KUCHIBUE」を地元新潟にオープン。新潟と東京を往復する生活が始まった坂田阿希子さん。なぜ新潟に工房をつくることにしたのでしょうか…そして、料理本が大好きだった少女時代から、料理家・坂田阿希子さん誕生までのルーツをたどります。坂田阿希子さん、社会人1年目時代の悩みとは…？〇Xアカウントhttps://twitter.com/ttn813〇Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/ttn813_/〇番組の感想はこちらからもお待ちしていますhttps://www.j-wave.co.jp/original/talktoneighbors/message/