063 DEHOGA

Mit Julius Wagner, dem Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Hessen spreche ich über seine Einschätzung der aktuellen Situation und darüber, wie sich er sich mit seinem Team im Namen des DEHOGA für die Gastronomen einsetzt, welche Rettungspakete mit der Politik diskutiert werden und was sein größtes Learning aus den letzten Monaten ist.  Unmittelbar nach Aufzeichnung des Podcast-Interviews hat der Koalitionsausschuss der Bundesregierung eine umfangreiches Konjunkturpaket zur Bekämpfung der Folgen der Corona-Krise beschlossen. Darin enthalten sind sog. „Überbrückungshilfen“, die insbesondere dem Gastgewerbe zugute kommen sollen. Noch stehen die Details der Ausschüttung dieser Mittel nicht final fest. Der DEHOGA wird seine Mitglieder informieren, sobald gesicherte Informationen vorliegen. Links zur Folge:  https://www.dehoga-hessen.de/ https://www.dehoga-bundesverband.de/ https://unserviertel.online/ https://thekentalk.com/

Om Podcasten

In diesem Podcasts werden außergewöhnliche und spannende Restaurants, Cafés und Bars vorgestellt. Welche Geschichte haben die Gastronomen? Wie sind sie dort hingekommen, wo sie heute stehen? Wie hat sich ihr Konzept zu dem entwickelt, was es heute ist? Werte, die mir besonders am Herzen liegen sind die Wertschätzung des Personals, Nachhaltigkeit, Gastfreundlichkeit, Kreativität und Innovation. Komm mit mir auf eine Reise durch die Gastronomie, in der du spannende Köche und Restaurantbesitzer kennen lernst, Restaurantempfehlungen bekommst, erfährst was in der Gastro alles möglich ist und du Restaurantbesuche in Zukunft anders wahr nehmen wirst.