088 Genusshotel Peters, Wingst
Theken Talk - Die Meister der Gastronomie - En podcast af Erfolgreiche Gastronomen, Start-ups & spannende Gastro-Konzepte - Torsdage
Das Hotel Peters bietet in nordischer Idylle nicht nur ein tolles Erlebnis für seine Gäste, sondern auch für seine Mitarbeiter. Insbesondere die "jungen Leute", die Azubis liegen Claus Peter am Herzen. Er gibt seinen Lehrlingen die Möglichkeit über sich hinaus zu wachsen, bietet ihnen die Bühne ihr Können zu zeigen und überlegt sich ständig neue Wege, um als Familienbetrieb auf dem Land auch in Zukunft für neue Mitarbeiter attraktiv zu sein. Im Interview lernst du neben Claus Peter auch seine 2 Azubis Sarah Vogt und Maximilian Meyer kennen. Infos zum Hotel Peters
