鎧塚俊彦さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.302

1月31日のゲストは鎧塚俊彦さんです。 その手から次々と魔法のスイーツを生み出す「Toshi Yoroizuka」のオーナーシェフ。東京ミッドタウンの店舗では、旬の食材を使いお客様の眼の前でオーダーを受けてから作られる、その時その場所でしか食べられないデザートライブがカウンターで楽しめます。あらゆることにこだわりつくした常識を覆す最高傑作のバレンタインチョコレートとは一体？！