Innovation statt Tradition: Bier aus Pulver

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Uddannelse

Innovation statt Tradition: Bier aus Pulver – Der Chef einer Traditionsbrauerei hat etwas Neues ausprobiert: Er stellt Bier in Pulverform her. Die neue Produktionsmethode hat einige Vorteile. Seine Kollegen aus anderen Brauereien sind aber noch nicht überzeugt.

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