Svampesæson hele året
Vildt Naturligt - En podcast af DR - Mandage
Kategorier:
Smager giftige svampe altid dårligt? Hvor mange slags findes der? Er man en slyngel, hvis man kommer til at plukke og spise de sjældne? Og er det rigtigt, at der bor smølfer i paddehatte? Vicky og Johan får besøg af en af Danmarks førende svampeeksperter. Thomas Læssøes svampesæson går fra 1. januar til 31. december, og der er nok at holde øje med. Nye DNA-metoder har fået registreringen af nyopdagede danske svampearter til at eksplodere, så ivrige svampejægeres fangst kan både bruges til sovs og til forskning. Værter: Johan Olsen & Vicky Knudsen. Gæst: Thomas Læssøe, seniorforsker og svampeekspert, Københavns Universitet. Producer: Carsten Nielsen. [email protected]