Wertschöpfungsketten in der Landwirtschaft - mit Niklas

Wie entstehen Wertschöpfungsketten in der Landwirtschaft? Wie sieht die Situation in Deutschland aus und wie sind die Verbindungen zu anderen Branchen? Welche Rolle spielen dabei die Nutzpflanzen? Darüber spricht unsere Moderatorin Nina mit Senior Analyst Dr. Niklas Cordes in der aktuellen "Zeitfresser"-Folge. Welche Rolle spielt die Landwirtschaft derzeit in Deutschland? Und warum braucht gerade Deutschland Projekte dieser Art? Niklas und Nina sprechen darüber, wie Wertschöpfungsketten in Deutschland entstehen, über Dichotomie und über die Rolle, die die Iris-Pflanze dabei spielt. Der ganzheitliche Ansatz einer Wertschöpfungskette wird am Beispiel des Anbaus von Sonderkulturen in Bayern erläutert. Es geht um die aktuellen Herausforderungen und wie wir uns in Deutschland möglicherweise neu erfinden müssen, um wettbewerbsfähig zu bleiben und unsere Exporte in der Landwirtschaft zu steigern. Wir geben einen Einblick in die Arbeit von Zielpuls in diesem Projekt. Wie läuft das Projekt ab? Wie sieht die Risikobewertung für den Kunden aus? Wo wird ein Mehrwert für den Kunden generiert und was ist das Ergebnis dieses Projektes? Auch ein kurzer Vergleich mit der Automobilindustrie wird gezogen und Gemeinsamkeiten und Unterschiede werden diskutiert.