A Taste of the Past

409 Episoder

1. Episode 250:Ten Restaurants that Changed America

   Udgivet: 6.10.2016
2. Episode 249: Food and Memories

   Udgivet: 29.9.2016
3. Episode 248: Stroopwafels – How the Dutch Gave Us Our Cookies

   Udgivet: 22.9.2016
4. Episode 247: Food Origins

   Udgivet: 15.9.2016
5. Episode 246: Meat Loaf & Casseroles: Food of the Great Depression

   Udgivet: 8.9.2016
6. Episode 245: Funeral Food

   Udgivet: 18.8.2016
7. Episode 244: Tastes Like Chicken

   Udgivet: 4.8.2016
8. Episode 243: Consider the Oyster

   Udgivet: 28.7.2016
9. Episode 242: How Artisans Reclaimed America's Lost Flavors

   Udgivet: 30.6.2016
10. Episode 241: Food in the Gilded Age: What Ordinary Americans Ate

    Udgivet: 16.6.2016
11. Episode 240: Paletas and the History of Mexican Sweets

    Udgivet: 9.6.2016
12. Episode 239: Cooking of Spain's Basque Region

    Udgivet: 2.6.2016
13. Episode 238: Fast Food: The Big, The Bad and The Hungry

    Udgivet: 26.5.2016
14. Episode 237: How Coke Became Kosher, and other tales

    Udgivet: 19.5.2016
15. Episode 236: Foods of Alsace with Gabriel Kreuther

    Udgivet: 5.5.2016
16. Episode 235: Foodways and Cooking of Appalachia

    Udgivet: 28.4.2016
17. Episode 234: Cuban Cocktail History

    Udgivet: 14.4.2016
18. Episode 233: Ethnic Restaurateurs

    Udgivet: 7.4.2016
19. Episode 232: Modernizing Old World Mediterranean Jewish Recipes

    Udgivet: 31.3.2016
20. Episode 231: From Harissa to Berbere and Beyond: History of Hot Sauce

    Udgivet: 24.3.2016