EatDrinkManWoman - Der Podcast für Gäste und Profis der Gastronomie
En podcast af Detlef Bernhardt
50 Episoder
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#28 Gastronomischer Erfolg - Die Gastronomie im stetigen Wandel - Mit Jan-Peter Wulf (NOMYBLOG)
Udgivet: 23.4.2022 -
#27 "Vom guten Wein zum guten Essen" - Mit Winzerin Theresa Breuer (Weingut Georg-Breuer)
Udgivet: 9.4.2022 -
#26 Rock meets Vegan - Der Weg zur Veganen Küche | Mit Ansgar Freyberg (Frank Doe) - BossHoss
Udgivet: 26.3.2022 -
#25 Oukan - Ein Genusstempel der besonderen Art - Mit Martin Müller (Küchendirektor) und Huy Thong (Kreativedirektor)
Udgivet: 12.3.2022 -
#24 Gastrokritik meets Instagram - Mit Per Meurling (Restaurantkritiker und Journalist)
Udgivet: 26.2.2022 -
#23 Warum Essen Lebensart ist! Teil2/2 - Mit Dr. Stefan Elfenbein (Restaurantkritiker und Journalist)
Udgivet: 12.2.2022 -
#22 Warum Essen Lebensart ist! Teil 1/2 - Mit Dr. Stefan Elfenbein (Restaurantkritiker und Journalist)
Udgivet: 29.1.2022 -
#21 Luxus Hotellerie und modern Leadership - Eine Liaison mit Erfolgsgarantie | Mit General Manager Michael Frenzel
Udgivet: 13.1.2022 -
Am Ende des Jahres beginnt…..! - Staffelfinale
Udgivet: 30.12.2021 -
#20 Der Berliner Himmel hängt voller Sterne! - Mit 3-Sterne Koch Marco Müller
Udgivet: 16.12.2021 -
#19 Vom „Vier Jahreszeiten“ zum edelsten Einkaufshaus Deutschlands, dem KaDeWe - Mit Hagen Hoppenstedt
Udgivet: 2.12.2021 -
#18 Von Bocuse nach Berlin Charlottenburg - Die neue Spitzenköchin in der Kantstraße - Mit Sophia Rudolph
Udgivet: 18.11.2021 -
#17 Events, Karriere-Fails und die moderne Leadership Mentalität - Mit Sascha Ritter
Udgivet: 4.11.2021 -
#16 RAW | Von Hip-Hop bis Techno - Laut gefeiert schwer erarbeitet! - Mit Florian Falkenhagen
Udgivet: 21.10.2021 -
#15 Die älteste Bar Berlins – Der Rum Traider - Mit Herr Gregor Scholl
Udgivet: 7.10.2021 -
#14 Die Sturmhaube Sylt - "Warum werden WIR erfolgreich sein?" Wir haben Rückenwind
Udgivet: 23.9.2021 -
#13 | Bars, Nightlife und Partys im Herzen von Berlin - Mit Tim Peters – Inhaber Kitty Cheng Berlin
Udgivet: 9.9.2021 -
#12 Sternegastronomie in Clubatmosphäre - Mit Sterneköchin Sonja Frühsammer
Udgivet: 26.8.2021 -
#11 Gourmetwelten - Warum ein guter Restaurantbesuch wie Sex ist! | Mit Journalist Niko Rechenberg
Udgivet: 12.8.2021 -
#10 Große Bühne, volle Hallen und ein Cupcake-Laden | Mit Deutschlands erfolgreichsten Comedian, Mario Barth
Udgivet: 15.7.2021
Geht es euch auch so? Viele meiner besten und coolsten Stunden habe ich in Cafés, Restaurants oder Clubs verbracht. Was macht die Gastro so zum Lifestyle? Auf unserer Podcastreise blicken wir vor und hinter die Kulissen mit Gastronomen, Köchen, Gästen und anderen Profis die die Welt der Gastro und des guten Essens leben und lieben. Vom Kiez bis zu den Sternen - Zubereitet und serviert von Detlef Bernhardt. Mehr zum podcast findest du auf Instagram @eatdrink_podcast und Facebook @Eatdrinkmanwomen | Mail: [email protected]