Edward Bloms smörgåsbord

En podcast af Edward Blom, Mats Ryd & Tonic Produktion AB

Kategorier:

139 Episoder

  1. 76. Hamburgare på hemmarestaurangen

    Udgivet: 24.4.2020
  2. 75. Köttskola och köttkoma vid ”busbordet” på Restaurang AG

    Udgivet: 16.4.2020
  3. 74. Påsk, mjöd och Herman Lindqvist

    Udgivet: 9.4.2020
  4. 73. Tidsfördriv under Corona-karantän samt preussiska dygder

    Udgivet: 2.4.2020
  5. 72. Smörrebröd, breiflabb, vorschmack och surhaj – samt ännu mera ost

    Udgivet: 26.3.2020
  6. 71. Man blir glad av ost!

    Udgivet: 19.3.2020
  7. 70. Preppa med stil och välj prisvärda viner

    Udgivet: 12.3.2020
  8. 69. Vi njuter av älghjärna

    Udgivet: 5.3.2020
  9. 68. (Alkohol)romantik i fastlagstider

    Udgivet: 27.2.2020
  10. 67. Den stora trumpetstöten – livepodd från Ulla Winbladh

    Udgivet: 21.2.2020
  11. 66. Kafka i liften + allt om att vara toastmaster

    Udgivet: 13.2.2020
  12. 65. Kallbad och kippis

    Udgivet: 6.2.2020
  13. 64. Oxveckor med den mytomspunna absinten

    Udgivet: 16.1.2020
  14. 63. ”Nyårsklockorna” med Edward Blom och annat magiskt

    Udgivet: 30.12.2019
  15. 62. Matlagningsradio med rökt julskinka hemma hos Edward

    Udgivet: 21.12.2019
  16. 61. I fullt krull (eller: Enbärsdricka och andra delikatesser)

    Udgivet: 12.12.2019
  17. 60. Tequila, mobilmän och vintermys

    Udgivet: 5.12.2019
  18. 59. Resa mot adventstid

    Udgivet: 28.11.2019
  19. 58. Julbord i Ulla Winbladhs famn

    Udgivet: 25.11.2019
  20. 57. Tröst och tips i novembermörkret

    Udgivet: 14.11.2019

4 / 7

Det bjuds på underhållning, vardagslivsberättelser, folkbildning, vanvettiga skratt och – inte minst – initierade samtal om mat och dryck på detta barockt dignande smörgåsbord, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Edward Blom har under de senaste åren blivit populär, för att inte säga folkkär, för sin öppna personlighet, livsglädje och smittande entusiasm, särskilt när det handlar om mat-, restaurang- och kulturhistoria. Här sekunderas han av Mats Ryd, som är kommunikatör inom mat och dryck – men framför allt en person närmast besatt av att dricka fantastiska viner och äta utvalda delikatesser. Han talar lika lågmält och långsamt som Edward yvigt och snabbt.Tillsammans bjuder de på massor av kunskap samt berättelser, reseminnen och anekdoter från sina liv som gourmeter, präglat av rejäla doser alkoholromantik. Edward Bloms smörgåsbord innehåller även stora portioner kulturhistoria, etikett och poesi. Ibland dyker podden upp på diverse krogar på sta’n. Då det kan bli väldigt uppsluppet, utan att de båda gastronomerna ändå helt tappar konceptet eller trasslar in sig i hörlurstrådarna.Podden har fått en dedikerad lyssnarskara, av vilka många säger sig ha lyssnat flera gånger på varje avsnitt! Och statistiken visar att nästan ingen som börjat lyssna på ett program stänger av innan de nått slutet.Skriv till redaktionen för Edward Bloms smörgåsbord: [email protected]. Vi tar gärna emot lyssnarnas etikettsfrågor, förslag på innehåll, allmänna synpunkter samt glada tillrop. Skål! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Visit the podcast's native language site