gastroradio.se
En podcast af Tove Henckel
104 Episoder
-
Avsnitt 24 Johan Blidberg på Lis Mejeri
Udgivet: 16.7.2020 -
Avsnitt 23 Tareq Taylor
Udgivet: 6.7.2020 -
Avsnitt 22 Petter Johansson aka Peppeflis
Udgivet: 27.6.2020 -
Episode 21: Rasmus Kofoed about new restaurant Angelika
Udgivet: 20.6.2020 -
Avsnitt 20: Kristian Smith om kokboken Roots och jamaicansk mat
Udgivet: 28.5.2020 -
Avsnitt 19: Pollinera Sverige med Anna Lind Lewin
Udgivet: 21.5.2020 -
Avsnitt 18: Sommelier Carina Gavelin om svenska viner
Udgivet: 14.5.2020 -
Avsnitt 17: Alexander Sjögren om kriser, kreativitet och livsförändringar
Udgivet: 8.5.2020 -
Avsnitt 16 Johan Widing på Bokeslundsgården
Udgivet: 30.4.2020 -
Avsnitt 15: Martin Sjöstrand om corona, Hörte och framtiden
Udgivet: 23.4.2020 -
Avsnitt 14 - Vollmerska Gården i Svedala
Udgivet: 16.4.2020 -
Avsnitt 13 - Rebecca Brage, Stockholm Food
Udgivet: 4.4.2020 -
Avsnitt 12 Tommy Myllymäki om Aira
Udgivet: 28.3.2020 -
Avsnitt 11 Frida Ronge och Jonas Siljhammar
Udgivet: 22.3.2020 -
Avsnitt 10 - Anton Bjuhr om Suicide Zero
Udgivet: 7.3.2020 -
Avsnitt 9 - Guide Michelin Nordic Countries 2020
Udgivet: 23.2.2020 -
Avsnitt 8 med Fredrik Berselius på Aska och fotograf Charlie Bennet
Udgivet: 12.2.2020 -
Avsnitt 7 Gulddraken 2020 med Elin Peters på DN
Udgivet: 5.2.2020 -
Avsnitt 6 - Skånska Gastronomipriset 2019
Udgivet: 25.1.2020 -
Avsnitt 5 - Gästas av Sayan Isaksson
Udgivet: 16.1.2020
En nyhetspodd om krog, mat och dryck. Här kan du lyssna på samtal med allt från producenter till kockar, krögare, sommelierer och bagare. Bakom podden står Tove Oskarsson Henckel, utbildad journalist och sommelier som arbetat 10 år som chefredaktör på Gourmet. Det här är podden för dig som vill hänga med i allt som händer i krog-, mat- och dryckesbranschen.