Meny

766 Episoder

1. Falukorv — Sveriges mest älskade korv

   Udgivet: 13.4.2023
2. Bodil väckte mathantverket i Sverige

   Udgivet: 6.4.2023
3. Den magiska löken

   Udgivet: 30.3.2023
4. Psykologen med en ostaffär i garaget

   Udgivet: 23.3.2023
5. Billigare, enklare och roligare matlagning — med planering

   Udgivet: 16.3.2023
6. Förädling och frukt av bär i Balsgård läggs ner efter 80 år

   Udgivet: 9.3.2023
7. Köksprylarna vi inte kan vara utan

   Udgivet: 2.3.2023
8. Marcus och Erika om restauranger som mötesplatser

   Udgivet: 23.2.2023
9. Allt du inte visste om Sveriges nationalbakverk — krokanen

   Udgivet: 16.2.2023
10. När konditorierna var mer än bara kakor

    Udgivet: 9.2.2023
11. Miraklet i majonnäs — så fungerar emulsioner

    Udgivet: 2.2.2023
12. Historien om stjärnkocken som blev charkuterist

    Udgivet: 26.1.2023
13. Hemligheten med baguetten

    Udgivet: 19.1.2023
14. Dim sum, dumplings, Taiwan, Hong Kong – och svensk kinamat

    Udgivet: 12.1.2023
15. Matbananer som i Guatemala

    Udgivet: 5.1.2023
16. Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.

    Udgivet: 29.12.2022
17. Därför äter vi nötter på julen

    Udgivet: 22.12.2022
18. Julens metoder – grava, rimma och luta

    Udgivet: 15.12.2022
19. Glögg! Glögg? Det är ju rosa, med bubblor och kallt!

    Udgivet: 8.12.2022
20. Nya kokböcker som inspirerar

    Udgivet: 1.12.2022