The Food Chain

494 Episoder

1. How a new cuisine is born

   Udgivet: 18.11.2021
2. How to cope with cooking burnout

   Udgivet: 11.11.2021
3. One small change

   Udgivet: 4.11.2021
4. A farmer's nightmare

   Udgivet: 22.10.2021
5. Last orders: Why I quit hospitality

   Udgivet: 13.10.2021
6. The drinking experiment

   Udgivet: 7.10.2021
7. The bug business

   Udgivet: 29.9.2021
8. Cooking by computer

   Udgivet: 22.9.2021
9. OCD, the kitchen, and me

   Udgivet: 15.9.2021
10. The power of a photograph

    Udgivet: 8.9.2021
11. The unstoppable rise of starch

    Udgivet: 25.8.2021
12. Is there a ‘chefsplainer’ in your kitchen?

    Udgivet: 4.8.2021
13. Is it time to kill the calorie?

    Udgivet: 28.7.2021
14. Should 'junk food' sponsor sport?

    Udgivet: 21.7.2021
15. Life lessons from the honey bee

    Udgivet: 7.7.2021
16. The endurance diet

    Udgivet: 30.6.2021
17. The lure of on-demand groceries

    Udgivet: 23.6.2021
18. The school that food built

    Udgivet: 16.6.2021
19. Raymond Blanc: My life in five dishes

    Udgivet: 9.6.2021
20. Inside the mind of a kitchen gadget

    Udgivet: 2.6.2021