The Food Chain
En podcast af BBC World Service - Torsdage

Torsdage
Kategorier:
490 Episoder
-
Eating with Etna
Udgivet: 12.9.2019 -
Foraging: Pleasure or profit?
Udgivet: 5.9.2019 -
Ritual slaughter under threat
Udgivet: 29.8.2019 -
The young pub bosses reviving the British boozer
Udgivet: 22.8.2019 -
Dynasties
Udgivet: 15.8.2019 -
Blogs! Money! Power!
Udgivet: 8.8.2019 -
Food under siege
Udgivet: 1.8.2019 -
Baristas: The daily grind
Udgivet: 25.7.2019 -
Angela Hartnett: My life in five dishes
Udgivet: 18.7.2019 -
The pig plague
Udgivet: 11.7.2019 -
When is a burger not a burger?
Udgivet: 4.7.2019 -
The quest for black gold
Udgivet: 27.6.2019 -
How not to run a restaurant
Udgivet: 20.6.2019 -
Lunches changing lives
Udgivet: 13.6.2019 -
Finding a food champion: The finalists
Udgivet: 6.6.2019 -
Samin Nosrat: My life in five dishes
Udgivet: 30.5.2019 -
Bitter sweets
Udgivet: 23.5.2019 -
Food on the streets: London and Los Angeles
Udgivet: 16.5.2019 -
Organic Inc
Udgivet: 9.5.2019 -
Widowed: Food after loss
Udgivet: 2.5.2019
The Food Chain examines the business, science and cultural significance of food, and what it takes to put food on your plate.