TISCH FREI
En podcast af Paolo Domeniconi, David Daniel
21 Episoder
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Das Staffelfinale 3: Mit Schauspieler Gottfried Breitfuss im Knödl Zürich
Udgivet: 28.9.2021 -
Mit «Master Of Wine» Philipp Schwander in der Accademia del Gusto
Udgivet: 21.9.2021 -
Mit DJ & Kulturmanagerin Nathalie Brunner im Kaiser Franz
Udgivet: 14.9.2021 -
Mit Spitzenkoch Marcus G. Lindner im Ziegel Oh Lac
Udgivet: 7.9.2021 -
Vorschau Staffel 3
Udgivet: 7.9.2021 -
Das Staffelfinale 2: Mit Gastrojournalist Andrin C. Willi am Bratwurststand
Udgivet: 17.2.2021 -
Mit Gastronomin Elif Oskan im Vegitat
Udgivet: 3.2.2021 -
Mit Dada & Paolo im Speisewagen
Udgivet: 20.1.2021 -
Mit Künstlerin Sandra Knecht im Klara Basel
Udgivet: 6.1.2021 -
Mit TV-Köchin Meta Hiltebrand im Sommergarten
Udgivet: 22.12.2020 -
Vorschau Staffel 2
Udgivet: 11.12.2020 -
Das Staffelfinale. Mit Medienmanagerin Dr. Bettina Brinkmann in der Marktküche
Udgivet: 7.5.2019 -
Mit Gastrokritiker David Schnapp im Memoire
Udgivet: 16.4.2019 -
Mit Gastrounternehmer Rolf Hiltl im Spitz
Udgivet: 9.4.2019 -
Mit Dada und Paolo im Ristorante Napoli
Udgivet: 2.4.2019 -
Mit Metzgermeister Urs Keller in der Maison Manesse
Udgivet: 26.3.2019 -
Mit Autor Tom Kummer im Restaurant Chun Hee
Udgivet: 19.3.2019 -
Mit Weinpäpstin Chandra Kurt und Weinakademiker Carsten Fuss im Gewölbekeller
Udgivet: 12.3.2019 -
Mit Künstlerin Lara Stoll in der Kronenhalle
Udgivet: 6.3.2019 -
Mit Sternekoch Heiko Nieder im Hooters
Udgivet: 27.2.2019
Willkommen mitten im Restaurant. TISCH FREI ist der Podcast rund um Gastronomie, Gesellschaft und Lebensgeschichten aller Art mit kompetenten wie schillernden Gästen. Jede Episode folgt regelmässigen Rubriken, dabei wird die Karte, Qualität des Essens, der Service, das Interieur (inklusive Toilettenstatus) sowie der Preis den angepriesenen Qualitäten des Betriebes gegenübergestellt.