Vin for begyndere

362 Episoder

1. Rejseanbefalinger 1:2 - Gardasøen, Alto Adige, Mosel, Lombardiet, Bodensee og Soave

   Udgivet: 19.6.2025
2. Nr. 20 - Etna - Sicilien

   Udgivet: 12.6.2025
3. Nr. 19 - Baden - Tyskland

   Udgivet: 5.6.2025
4. Nr. 18 - Champagne - Biodynamique - Hervé Jestin - Vintage 2008, 2009 og 2012

   Udgivet: 29.5.2025
5. Nr. 17 - Loire - Vouvrey, Saumur og Chinon

   Udgivet: 22.5.2025
6. Nr. 16 - Santenay - Bourgogne

   Udgivet: 15.5.2025
7. Wassim Hallal 2:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Au jus sauce og fondbaseret pepersauce

   Udgivet: 11.5.2025
8. Wassim Hallal 1:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Hollandaise og Bearnaise

   Udgivet: 8.5.2025
9. Nr. 15 - Sassicaia & Bolgheri - Italien

   Udgivet: 1.5.2025
10. Nr. 14 - Jura - Frankrig

    Udgivet: 24.4.2025
11. Del 5 - René besøger Meursault i Bourgogne - Anbefalinger, Meursault anno 2025 og vin fra 1985!

    Udgivet: 21.4.2025
12. Del 4 - René besøger Meursault i Bourgogne - En 23-årig vinmager, bundniveau i Meursault vs. Puligny-Montrachet og tips til dig, der vil have den “gamle” meursault-vinstil

    Udgivet: 20.4.2025
13. Del 3 - René besøger Meursault i Bourgogne - Hvilken mark er den “største”? Hvilken 1’er cru marker er de mest undervurderede? Og hvilke ukendte marker bør man kende til?

    Udgivet: 19.4.2025
14. Del 2 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om vinstil, familiefejde og om at være ny vinbonde i Meursault

    Udgivet: 18.4.2025
15. Del 1 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om Meursault, beskæring og klima

    Udgivet: 17.4.2025
16. René i Meursault (afsnittet er lige på trapperne!)

    Udgivet: 17.4.2025
17. Nr. 13 - Andalusien - Spanien

    Udgivet: 10.4.2025
18. Nr. 12 - Pfalz - Riesling - Tyskland

    Udgivet: 3.4.2025
19. Nr. 11 - Alto Adige - Italien

    Udgivet: 27.3.2025
20. Nr. 10 - Sisseck, Saint-Emilion og Pomerol - Merlot - Bordeaux (højre bred)

    Udgivet: 20.3.2025