#024 Födoämnesintolerans och överkänslighet - vad säger blodproverna, IgG-test?

I avsnitt 24 av "Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil", diskuterar vi betydelsen och pålitligheten av blodprover som mäter födoämnesintoleranser, specifikt IgG-tester. Vi tar upp en lyssnarfråga som frågar om det är möjligt att inkludera mjölk i det autoimmuna protokollet (AIP) om man inte har antikroppar mot mjölkprotein enligt ett IgG-test.Avsnittets innehåll inkluderar:Introduktion: Bakgrund om blodprover för födoämnesintoleranser.Lyssnarfrågan: Om man kan använda IgG- och IgE-antikroppstester för att bestämma vilka födoämnen man kan inkludera i AIP.Överkänslighetstyper: Diskussion om olika typer av överkänsligheter (Typ 1-typ 4), hur immunförsvaret fungerar och vad som är normala reaktioner.Provokationstester/Återintroduktioner: Uppföljning på tidigare diskussion från avsnitt 23 om återintroduktion av livsmedel.Sammanfattning: Vi sammanfattar svaren på lyssnarfrågan och diskuterar om blodprov är ett effektivt sätt att identifiera födoämnesintoleranser.Lyssna gärna på tidigare avsnitt för att få en mer komplett bild, särskilt avsnitt 23 om återintroduktion av livsmedel, avsnitt 8 om tarmhälsa och läckande tarm, samt avsnitt 3 om autoimmun sjukdom och kost (AIP).Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Vi uppskattar verkligen om du tar dig tid att recensera "Paleotekets podcast" påApple Podcast eller Spotify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.