Tomáš Kubart – exmanager michelinské restaurace, tipy na zvládnutí krize v gastru

Odpověď na otázku “Přijde druhá vlna“ už bohužel známe. Spousta majitelů gastro podniku tak tak rozdýchala první kolo. S Tomášem Kubartem, jsme chtěli pomoct. Třeba tím, že se pobavíme o tom, jak se věci řešily v březnu v Anglii a co udělat pro to, aby se současné ztráty co nejvíc snížili. Nebudeme si nic nalhávat, v prvním kole se dalo dělat hodně. Teď je to ale jinak, protože “primetime“ v podobě firemních akcí, večírků, potkávání se s přáteli, pravděpodobně nebude. Jestli podniky inspirujeme aspoň jednou myšlenkou, tak to celé mělo smysl. Děkujeme za to, že posloucháte. Jestli vás podcast baví opravdu hodně, mrkněte na Patreon, kde s náma můžete naskočit na jednu loď. Díky za sdílení a užijte si podcast.Pojď si splnit sen a natáčet vlastní podcast. Se vším ti pomůžeme v brněnském studiu PromoPeople. Tvůj vlastní podcast? Ano :) Ve studiu PromoPeople ti se vším pomůžeme . www.promopeople.cz