E11-Recetario para la memoria de los desaparecidos en México
El 14 de julio del 2014 Roberto Corrales Medina desapareció en Los Mochis, Sinaloa. Aquel día, Mirna Nereida Medina Quiñónez, había estado platicando con una amiga sobre tu hijo Roberto, sobre los recuerdos que tiene del día que nació y la infancia de his hijo.De acuerdo con datos proporcionados por el gobierno, en México hay 61 mil 637 personas desaparecidas a enero del 2020. Roberto Medida forma parte de esta cifra. Mirna Medina es la fundadora de Las Rastreadoras del Fuerte, un grupo de mujeres que se han unido con un objetivo en común: rastrear a sus hijos desaparecidos en Sinaloa. Este año, el grupo de Las Rastreadoras el Fuerte trabajó con la fotógrafa documental Zahara Gómez en un proyecto colaborativo titulado Recetario para la Memoria, un libro que registra 30 recetas elaboradas por las madres y esposas de aquellos que ya no están para honrar su vida y su memoria. Cada platillo de Recetario para la Memoria está dedicado a un familiar desaparecido y se trata de los sabores que evocan recuerdos íntimos de convivencia en el hogar.The Latest Food es un podcast independiente. Producir el episodio semanal implica una labor de investigación, edición y trabajo constante. Para seguir adelante necesito tu apoyo. Haz una donación hoy y forma parte de la increíble red de amigos de este proyecto. Ten por seguro que tu contribución hará todo la diferencia.Síguenos en redes sociales y en nuestra página web: thelatestfood.comSupport this show http://supporter.acast.com/the-latest-food. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.