EP #8: Insekter - Bæredygtigt protein til styrketræning

Du ved nok at hvis du styrketræner, så er det vigtigt at spise nok protein. Samtidig er der i de seneste år kommet meget fokus på bæredygtighed, miljørigtighed samt dyreetik, og flere vælger kødet fra, eller skærer ned på deres forbrug. Men hvis du gerne vil spise mere bæredygtigt, hvilke muligheder har du så? Et alternativ er måske at spise insekter?

Rundt om bordet til denne episode har vi Nikolaj Bach, Steffen Fisker og Mads Friche.