Særafsnit - Druernes mangfoldighed - Live fra vinfestival i København

Vin for begyndere - En podcast af Radioteket - Torsdage

Kategorier:

I dette afsnit kommer vi rundt i hele verden og smager på ni forskellige druesorter; cabernet blanc, pinot noir, feteasca regala, corvina, chardonnay, malvazija, encruzado, rksatsiteli og carignan   Vi smager vine fra Danmark, Rumænien, Italien, Slovenien, Portugal, Frankrig og Georgien. Vi smager mousserende, pet-nat, hvid-, rav- og rødvin.   Undervejs snakker vi også om, hvilken mad de forskellige druer er særligt gode til og selvfølgelig dykker vi ned i de enkelte vine og nørder igennem.   Så alt i alt et lærerigt program med masser af diversitet!   Vi smager på   1) Lush Green, Cabernet Blanc, Riesel og Solaris 2021 https://xn--guldbkvingrd-2cbi.dk/wine/lush-green-2021/ Guldbæk Vingård https://xn--guldbkvingrd-2cbi.dk/     2) Stella Mary, pinot noir https://bystokkebye.com/product/stella-mary/ Stokkebye https://bystokkebye.com/     3) La Sapata Feteasca Regala Petiant ØKO https://www.juuls.dk/oevrige-vine/varekort/la-sapata-feteasca-regala-petiant-oeko-1 Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/     4) NOVAIA VALPOLICELLA CLASSICO, 2021 https://vinguruen.dk/vare/novaia-valpolicella-classico-2021/ Vinguruen https://vinguruen.dk/     5) Barrat-Masson Fleur de Craie, Champagne https://growerchampagne.dk/vare/barrat-masson-fleur-de-craie/ Growerchamp agne https://growerchampagne.dk/     6) Malvazija https://kmvine.dk/vare/santomas-malvazija/ KMvine https://kmvine.dk/     7) Quinta dos Roques Reserva Branco, encruzado 2015 https://vinho.dk/shop/quinta-dos-roques-252p.htmlVinho Vinho https://vinho.dk/shop/forside-79c1.html     8) Vine Ponto, Rksatsiteli https://www.georgien-vin.dk/product-page/vine-ponto-rkatsiteli Georgien Vin https://www.georgien-vin.dk/     9) Domaine d` Ansignan "Les Grenadines" IGP Côtes Catalanes https://vinimondo.dk/products/domaine-d-ansignan-les-granadines-igp-cotes-catalanes?_pos=2&_sid=3a019e9f2&_ss=r Vinimondo https://vinimondo.dk/