53 Episoder

  1. 53 | Ceramica, Conservar es religión, Palarq

    Udgivet: 26.5.2025
  2. 52 | Domesticar

    Udgivet: 12.5.2025
  3. 51 | Diálogos de Cocina (parte 2), Mezcal pechuga, película La Cocina

    Udgivet: 22.4.2025
  4. 50| Diálogos de Cocina (parte 1), Fermentos globalizados

    Udgivet: 11.4.2025
  5. 49| Special: Gastro break en la Llama

    Udgivet: 18.2.2025
  6. 48 | Patatas bravas, bares Manolo, UniverXo

    Udgivet: 4.2.2025
  7. 47 | Cocinas, Kazandibi, Bodega Salvaje

    Udgivet: 21.1.2025
  8. 46 | Agricultura, Queso, Curso de Kimchi

    Udgivet: 7.1.2025
  9. 45 | Thanksgiving, crítica gastronómica, recomendaciones navideñas

    Udgivet: 17.12.2024
  10. 44 | El origen del postre, reflexiones sobre vino, el restaurante La Sosenga

    Udgivet: 3.12.2024
  11. 43 | Especial: Guerra de Cucharas Bancas contra Negras

    Udgivet: 19.11.2024
  12. 42 | Bartenders romanas, el azúcar de las uvas, Cocina de Aquí para Gente de Hoy

    Udgivet: 5.11.2024
  13. 41 | Survival, cabezas de cordero, un restaurante libanés

    Udgivet: 8.10.2024
  14. 40 | Guarrerías prehistóricas, ginebra, The Bear

    Udgivet: 26.9.2024
  15. 39 | Apoteosis de fin de temporada desde el MAN: historia, jarana y entrevista para celebrar la Dieta Mediterránea

    Udgivet: 29.7.2024
  16. 38 | El vino más antiguo del mundo, el koji, las algas de Portomuiños

    Udgivet: 8.7.2024
  17. 37 | Los ricos ya no comen, Ansils y Bakea, Cremo de María Nicolau

    Udgivet: 25.6.2024
  18. 36 | Los productos secundarios , Carrefour&Pepsico, Kike García

    Udgivet: 27.5.2024
  19. 35 | El pan más antiguo del mundo, Estrellas y cerveza y libros

    Udgivet: 13.5.2024
  20. 34 | Bulliperiodos de la historia, bebidas del pasado, el libro Vinos Naturales de Federico Albertí

    Udgivet: 22.4.2024

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Gastromovidas, una conversación íntima e informal con Robert Ruiz y Sandra Lozano sobre historia de la cocina, bebidas, series, restaurantes o cualquier cosa que tenga que ver con el mundo gastronómico.

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