KNOWフードラジオ
En podcast af TTとゆと
187 Episoder
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遺伝子をぶっ壊す？小さな変化で大きな進化〜ゲノム編集Advanced-後編 #90
Udgivet: 22.11.2023 -
遺伝子に刻まれた暗号を解読せよ！〜ゲノム編集Advanced-前編 #89
Udgivet: 15.11.2023 -
食欲の秋！食べ過ぎ問題を解決できるのか #88
Udgivet: 8.11.2023 -
【番外編】ふつおたを読む／続・オフ会情報と新ポッドキャスト番組誕生？！
Udgivet: 31.10.2023 -
【ゲスト回】テクノロジー実用化のジレンマを農家に聞いてみた／青T竹本さん あきたこまちR-特別編 #87
Udgivet: 25.10.2023 -
品種に勝る技術なし！コメ作りvsカドミウムの変遷〜あきたこまちR-後編 #86
Udgivet: 18.10.2023 -
【オフ会のお知らせ】11/19（日）は「たべ農ざく」品川でお会いしましょう！
Udgivet: 16.10.2023 -
放射線で品種改良？トレンドから学ぶ育種学〜あきたこまちR-前編 #85
Udgivet: 11.10.2023 -
スポーツは腸から？はたらく菌とおすすめの食べもの #84
Udgivet: 4.10.2023 -
【RAP】スポーツは腸から？はたらく菌とおすすめの食べもの #84
Udgivet: 4.10.2023 -
【番外編】初・対面収録！今年の夏レジャーは農と食／ゆとの新サービス
Udgivet: 1.10.2023 -
【ゲスト回】兄弟で語るこれからの農業、地場野菜と都市農業／たべものラジオ武藤兄弟-3/3 #83
Udgivet: 27.9.2023 -
【ゲスト回】野菜をつくれば、食べもの旬が分かる？／たべものラジオ武藤兄弟-2/3 #82
Udgivet: 20.9.2023 -
【ゲスト回】豊かさを追求すると農に辿り着く？／たべものラジオ武藤兄弟-1/3 #81
Udgivet: 13.9.2023 -
ウソかもしれない企業の環境活動 #80 （科学系ポッドキャストの日）
Udgivet: 6.9.2023 -
【番外編】農って難しいけど奥深い〜お便り回from海外編
Udgivet: 30.8.2023 -
『あの技術』が救世主に!?〜卵アレルギーの原因物質 #79
Udgivet: 23.8.2023 -
農と工の融合！野菜がシャキシャキにキープされるハイテク冷蔵庫とは？ #78
Udgivet: 16.8.2023 -
人工甘味料のリスクってデータ的にはどうなの？ #77
Udgivet: 9.8.2023 -
【番外編】SKSサミットでTTテンション爆上がり
Udgivet: 4.8.2023
農学ガチ勢TT（農学修士）が「農」や「食」についてのトピックを取り上げ、科学的な視点を交えて話すトーク番組です。聴くと料理や食品、食×テクノロジーへの解像度が上がり、スーパーやキッチン家電コーナーがテーマパークのように楽しくなります。 ・ApplePodcast総合ランキング最高13位。 ・配信テーマ例：カフェラテってなんで美味しいの？遺伝子組換は絶対ダメ？／etc… ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト（Webブラウザからも確認・再生できます） https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽お便りフォーム https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7 ＜TTプロフィール＞ 農学修士。その後サラリーマン研究員として農と食と戯れる。Podcastはほとんど聴いてこなかったが、農食ラジオを始めてからは沼にハマり中。 ＜ゆとプロフィール＞ 大学院まで物理を学んだ工学修士。なのに新卒は教材編集者。その後ITに軸足を移し、今は音声コンテンツに夢中。まなびガチ勢。 ▽利用中のBGM/ジングルのサイト一覧 https://bit.ly/3OUJPSl ▽配信の文字起こしなどはこちら https://listen.style/p/noshokuradio?0wm9qkL3
