187 Episoder

  1. 【番外編】牛乳回の振り返り雑談〜牛乳愛を語る

    Udgivet: 31.3.2023
  2. 死角なし!優秀すぎるタンパク源「牛乳」〜牛乳を飲もう② #60

    Udgivet: 29.3.2023
  3. エスプレッソと最高なハーモニーを奏でる牛乳とは?〜牛乳を飲もう① #59

    Udgivet: 22.3.2023
  4. 豊かな土はどう生まれる?地理×科学で本質に迫る!〜お便り回(土壌) #58

    Udgivet: 15.3.2023
  5. #57-アフタートーク(特別配信)

    Udgivet: 8.3.2023
  6. 極限地帯で農業できるの?サイエンスで砂漠とアマゾンを語る〜お便り回(土壌) #57

    Udgivet: 8.3.2023
  7. 【番外編】TTまとめRAP爆誕の裏話、ゆとの作曲活動

    Udgivet: 1.3.2023
  8. 農食クイズでチェック!TTが語る食の未来 #56

    Udgivet: 22.2.2023
  9. なんでみかんに種はないの?/ジベレリンは逆効果?〜お便り回 #55

    Udgivet: 15.2.2023
  10. 科学のチカラで野菜の変色を防ごう!〜お便り回(アントシアニン後編) #54

    Udgivet: 8.2.2023
  11. 【番外編】ポッドキャストアワードからの気づき/農食ラジオのこれから

    Udgivet: 1.2.2023
  12. フランス流!健康の秘訣『アントシアニン』って何者?〜お便り回 #53

    Udgivet: 25.1.2023
  13. 正月太りにはスクワット!1日に何回やればいい? #52

    Udgivet: 18.1.2023
  14. 元旦コラボ・アフタートーク/農食ラジオのアイデンティティ #51.1

    Udgivet: 11.1.2023
  15. 【コラボ回】料理人におせち語らせたら止まらなかった!/たべものラジオ武藤兄弟 #51

    Udgivet: 31.12.2022
  16. お芋掘りの盲点?サツマイモを家庭で美味しくせよ! #50

    Udgivet: 28.12.2022
  17. 【番外編】祝・配信1周年!今年のベストエピソードは?

    Udgivet: 21.12.2022
  18. あの有名なハイパーインフレは農業が原因?!〜農食ザ・ワールドアフリカ篇2/2 #49

    Udgivet: 14.12.2022
  19. TTが見たパラレルワールドな農業〜農食ザ・ワールドアフリカ篇-1/2 #48

    Udgivet: 7.12.2022
  20. 【番外編】就職活動の思い出、就職先はどう選ぶ?

    Udgivet: 30.11.2022

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農学ガチ勢TT(農学修士)が「農」や「食」についてのトピックを取り上げ、科学的な視点を交えて話すトーク番組です。聴くと料理や食品、食×テクノロジーへの解像度が上がり、スーパーやキッチン家電コーナーがテーマパークのように楽しくなります。 ・ApplePodcast総合ランキング最高13位。 ・配信テーマ例:カフェラテってなんで美味しいの?遺伝子組換は絶対ダメ?/etc… ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽お便りフォーム https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7 <TTプロフィール> 農学修士。その後サラリーマン研究員として農と食と戯れる。Podcastはほとんど聴いてこなかったが、農食ラジオを始めてからは沼にハマり中。 <ゆとプロフィール> 大学院まで物理を学んだ工学修士。なのに新卒は教材編集者。その後ITに軸足を移し、今は音声コンテンツに夢中。まなびガチ勢。 ▽利用中のBGM/ジングルのサイト一覧 https://bit.ly/3OUJPSl ▽配信の文字起こしなどはこちら https://listen.style/p/noshokuradio?0wm9qkL3