148 Episoder

  1. #147 Sebastian E. Merget 🍝 - 🎤 Die Moderatoren Gastro Stimme über Haltung, Humor und Herzblut 🐾

    Udgivet: 19.6.2025
  2. #146 Sebastian Prüssmann - ⚔️ Sansibar auf Sylt 🦞. 100% Qualität mit 0 Meetings!

    Udgivet: 5.6.2025
  3. #145 Christian Peter - Europas bestes Hotel 🏨 – ganz ohne Gäste 🤷🏻

    Udgivet: 22.5.2025
  4. #144 Nikodemus Berger – Gut leben = Bonvivant: Wildkräuter 🌿, Zapfen 🌲 & Sterne ⭐️

    Udgivet: 8.5.2025
  5. #143 Martin Kagerer - Orange, 🍊 Mokuli & Sternekoch 💫 in Regensburg ⛪️

    Udgivet: 24.4.2025
  6. #142 - Hendrik Borgmann - Braunschweig, Berlin, Borgmann - Bauchgefühl und Gastroherz

    Udgivet: 10.4.2025
  7. #141 Jakob Heil & Joseph Peter - Chaplin, Jagger, Staffelstab

    Udgivet: 27.3.2025
  8. #140 Katharina Bertl - Butcherella

    Udgivet: 13.3.2025
  9. #139 Elisabeth Schadl - Majestät & Metzgermeisterin – Ein Jahr als Königin

    Udgivet: 27.2.2025
  10. #138 Bernd Blümlein - Nicht labern, machen! Foodkonzept bei der Hoffmann Group

    Udgivet: 13.2.2025
  11. #137 Stefan Spitzer - Die Wahrheit

    Udgivet: 30.1.2025
  12. #136 Felix Kinzenbach - Holy Sattmacher – Die besten Burger in rosa Pantys

    Udgivet: 16.1.2025
  13. #135 Meet the locals 2024 - Teil 2

    Udgivet: 29.12.2024
  14. #134 Meet the locals 2024 - Teil 1

    Udgivet: 26.12.2024
  15. #133 Oliver Wendel - Queen's Gin, Löwengeschichten & Augustiner am Platzl

    Udgivet: 12.12.2024
  16. #132 Eva Hofmann - Architektur trifft Zukunft. Mit ChatGPT - Kochen, Planen, Optimieren

    Udgivet: 28.11.2024
  17. #131 Schlachthaus, Küche und Shitstorms - Erfolgsgeheimnisse von Social Media-Profis

    Udgivet: 14.11.2024
  18. #130 Mario Enchelmaier - Es gibt, was es gibt.

    Udgivet: 31.10.2024
  19. #129 Manuel Ulrich - 2 Sterne kochen in gesetzlicher Arbeitszeit

    Udgivet: 17.10.2024
  20. #128 Philipp „Bird“ Vogel - …noch vogelwilder in Kreuzberg Teil2

    Udgivet: 3.10.2024

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Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack" Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein. Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspirieren und holt euch wertvolle Geheimtipps direkt aus der Meisterküche."MKN Küchenschnack" ist der Podcast, der euer Küchenherz höherschlagen lässt. Modern, cool und vollgepackt mit Insiderwissen – ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, Kochbegeisterten und Gastronomieprofis da draußen. Schnallt euch an und genießt die [email protected] www.mkn.com

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