Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti
En podcast af Mutfak Sanatları Akademisi
46 Episoder
-
Yöresel Ürün Girişimciliği
Udgivet: 30.12.2022 -
Gıda ve Tarım Teknolojileri: Yarın Ne Yiyeceğiz?
Udgivet: 22.12.2022 -
Gıda ve Tarım Teknolojileri: Bize İyi Gelen Gıda Dünyaya İyi Gelir
Udgivet: 22.12.2022 -
YENİ BALIKLAR
Udgivet: 2.12.2022 -
Kahve mi Kahvehane mi?
Udgivet: 25.11.2022 -
Yemeğin Tarihi: Seyyahların Gözünden Osmanlı Mutfağı
Udgivet: 17.11.2022 -
İçecek Kültürü Nasıl Evriliyor?
Udgivet: 2.1.2022 -
Amerika’da Bir Başarı Hikayesi
Udgivet: 19.12.2021 -
Mutfak Çatısı Altında Farklı Disiplinler
Udgivet: 2.12.2021 -
Yaşasın Yemek Yemek
Udgivet: 9.9.2021 -
Yetenek, inat ve en çok da azim
Udgivet: 9.9.2021 -
Hedefe Odaklı Bir Başarı: Müge Ergül
Udgivet: 11.6.2021 -
Hayalet Mutfaklar
Udgivet: 12.5.2021 -
Kendi Yolunda Bir Başarı Hikayesi: Cenk Sönmezsoy
Udgivet: 9.4.2021 -
Metro Gastro: Anadolu Mutfak Kültürünü Sahiplenmek
Udgivet: 11.3.2021 -
Emre Kuzlu, Yeme-İçme Mekanları ve Deneyim Tasarımı
Udgivet: 17.2.2021 -
Murat Deniz Temel, Hedefe Dönüşen Hayaller
Udgivet: 17.2.2021 -
Şef Seray Öztürk, Farklı Mutfaklar, Farklı Deneyimler
Udgivet: 25.1.2021 -
Zula, Hamburger Sosyal Medya ve Popüler Yemek
Udgivet: 11.12.2020 -
Prof. Dr. Zafer Yenal, Yemek, Sosyal Medya ve Şov
Udgivet: 26.10.2020
Mutfaktan Sesler, yeme-içme sektörünü; farklı konular ve farklı bakış açıları ile ağırlamak için yola çıktı. Konuşulacak çok şey var, bakalım o konuya ne zaman sıra gelecek? Mutfak Sanatları Akademisi sunar.
